銀座マキシムドパリのナポレオンパイは現在銀座シックスで購入出来ます
銀座ソニービルの取り壊しとともに無くなってしまった名店
マキシムドパリ
その店の名物と言えば、ナポレオンパイの名称で愛されていたいちごのミルフィーユです
残念ながら取り壊しとともに無くなっておりました。
そんなナポレオンパイが現在銀座シックスで復活中なのはご存知でしょうか？
今回はその味と購入方法、ボリューム感をお伝えしようと思います。
購入を検討されている方にとって参考になれば幸いです。
味とボリューム感
味：かなり濃厚なカスタード、生クリームも最高級品のどっしりモッチリしたもの、イチゴはけっして大きくはないですがりっぱなものです。
コアントローというお酒の香りがけっこう強めにきいておりますので、小さなお子さんは様子を見ながらあげてください。
パイはサックサク、まわりに散りばめられたスライスアーモンドが最高です！
ボリューム感：まずはサイズ感を見てください
こちらがフルサイズのナポレオンパイになります。
見た目はそれほど大きくありませんが、ずっしりと重いこのケーキは1/5カットで十分なボリューム感があります。
つまりこのサイズでしたら、大人5人で食べられるボリュームです。
最初見たときは「小さいかな～」と思いましたが、食べてみるとそのズッシリ感に驚かされます。
価格と購入方法
では価格です
販売場所：銀座シックス１３階の「ザ・グラン銀座」というラウンジで販売しております
ラウンジでの販売価格
単品 1,200円 （税・サービス料別）
ドリンクセット 2,000円 （税・サービス料別）
シャンパンセット 2,500円 （税・サービス料別）
※消費税8％とサービス料10％を頂戴いたします。
今回私はテイクアウトにしました
テイクアウト【1日20食限定】
サイズ：8㎝×11㎝×12㎝ 3,240円（税込み）
サイズ：16㎝×11㎝×12㎝ 6,480円（税込み）
購入方法：ラウンジでの販売は直接注文すれば提供されるようです。単品のサイズは私の購入したフルサイズの1/5カットが提供されます
テイクアウトの場合は事前予約が必要です。
TEL :03-6263-9740
こちらまでお電話にて問い合わせください。
最後に
なかなか高額なケーキであるこのナポレオンパイですが、なぜ私が注文したかと言いますと
実は私、このマキシムドパリで結婚披露宴をしたので思い出のウェディングケーキなのです。
その時の写真ですが、とんでもないボリュームですね。そしてこのケーキだけでいくらかかったのか・・・
当時の私は把握していませんでした(笑)
このレストランがなくなった時、思い出の場所以上にこのナポレオンパイが食べられなくなることにショックをうけておりました。
しかし銀座シックスで無事復活を遂げて、以前と変わらない味に再会できたことはとても嬉しいと思っております。
余談になりますが、QUEENのボーカルフレディ・マーキュリーも日本を訪れた際はこのマキシムドパリでよく食事をしていたそうです。
もしかしたらこのナポレオンパイもフレディのお気に入りだったのではないか？と思いをはせながら食べるのも面白いのではないでしょうか？
“銀座マキシムドパリのナポレオンパイは現在銀座シックスで購入出来ます” に対して7件のコメントがあります。
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先日、ＮＨＫのクレーテルのかまどの放送で、ナポレオンパイの
ことをやっていて、昔、ソニービルのマキシム・ド・パリで、
何度かいただいた味が懐かしくなり、夫にピックアップを
おねがいしました。
パイが湿気ないうちにと、すぐにコーヒーを入れて、大きな
期待とともにいただきました。
しかしながら、昔ながらのバニラ風味のきいた、こっくりした
カスタードの味とは、程とおい感じでした。
卵黄が少ないのか、白っぽく､濃厚さに欠けていて、とても残念でした。
レシピ、昔と同じではないようですが、如何ですか？
是非、お店からお話を伺いたいです。
ご指摘ありがとうございます！
銀座三丁目勤務者です。
ナポレオンパイはちょっと勘違いして覚えているのでは。
ソニービルで販売されていたケーキ並びにフレンチ店で提供されていたケーキはミルフィーユが正しいかと。
ナポレオンパイはマキシムというフランチャイズの会社が作っていたライセンスケーキで、いろいろなデパートで販売されていました。
味は断然ミルフィーユのが美味しく、銀座五丁目マキシムドパリとその上のティーコーナーならびに銀座三越のティーコーナーでしか食べられなかったです。
結婚式のミルフィーユ最高ですね。
見ているだけでカスタードとバニラの香りが蘇ります。
嬉しいですよね！先日アド街で紹介されたらしく、人気ですから訪れる際は電話問い合わせした方が良いかもしれません！
うあ～
嬉しいな・・・お友達と今、マキシムのパイの話をしてました。
Sonyビルのマキシム行ったのは記憶の彼方～
GSIXに行きますので買いに行きますね。
皆さんの心に何時も残っているナポレオンパイは永遠ですね。
素晴らしいプレゼントですね！きっと喜んでもらえるはずですよ！
参考になって良かったです！
山形在住の大学院生です。
東京にいる彼女へのプレゼントにナポレオンパイを探していたので参考になりました。
ありがとうございます。