ウーバーイーツ内に新店舗をオープンいたしました

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中村 雄太郎

中村 雄太郎

三代目修行中。ご来店時に「ブログ見たよ!」と言っていただけると励みになります!

先日このブログでお伝えした「ウーバーイーツ」という宅配サービスで

新しい店をオープンいたしました。

名前は「ニューヨークデリ」

当店では販売していない洋食部門の宅配専門店です。

本日はそのニューヨークデリについて紹介しようと思います。

ウーバーイーツとは?

アメリカ発の宅配業者で、スマホアプリ上で注文した料理を自宅まで運んでくれるサービスです。

当店では以前から「しれとこ」の名前で営業をしており、この度別店舗として「洋食部門」をインターネット上に出店したことになります。

ニューヨークデリ

では何故ニューヨークなのか?と言いますと、メインメニューである

「オーバーライス」と「シュリンプロール」はニューヨークで大人気の食べ歩き料理でして

私がかなりハマった料理でした。

どうにかあの味を日本で提供したいと考えていて

試行錯誤を繰り返した結果「完全再現」が出来たのでオープンすることになったのです。

 

では写真で見ていきましょう

料理全体としてはこのようなラインナップで提供いたします。

マヨネーズとケチャップのように見えるのは

オリジナル「ホワイトソース」と「レッドソース」で

タルタル系のホワイトソースとレッドソースは激辛のチリソース系です。

オーバーライスとは

バターターメリックライスの上にケイジャン系の味付けをした

肉をのせ、刻みレタスとトマト、トルティーヤが乗っております。

ホワイトソースとレッドソースの組み合わせが癖になるボリューム丼をイメージしてみてください。

シュリンプロールとは

たっぷりのエビを乗せたパンです。

エビの下にはセロリと紫玉ねぎが入っております。

味付けは先ほど紹介したホワイトソース

写真では伝わりにくいですが、かなり大ぶりのエビは食べ応え十分です!

サイドメニュー

サイドメニューとして写真のメニューをラインナップに入れました。

全てのメニューはボリューム食べ応え共に満点です!

こちらにもホワイトソースとレッドソースをお付けしますので

ぜひかけてお召し上がりください。

 

最後に

なぜ「しれとこ」がニューヨーク?と思うかもしれませんが

現地で超絶人気のこの料理、間違いなく皆さんに喜んでいただけると自負しております!

ウーバーイーツは宅配可能距離があるので、遠方のお客様は注文できないこともありますが

取りに来ていただけるようでしたら準備してお待ちしております。

※お店ではお出ししておりません。

しれとこと併せまして「ニューヨークデリ」もよろしくお願いします!

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