2022-09-25 / 最終更新日時 : 2022-09-25 中村 雄太郎 トラベル 羅臼ぶどうエビを食べてみた 皆さんは幻のエビと言われている「ぶどうエビ」を召し上がったことはございますか? 今回、私は知床、半島羅臼町にて幻のエビと言われているぶどうエビを食べてみました。 本日はそのレビューをさせていただこうと思います。 概要 ぶ […]
2021-02-02 / 最終更新日時 : 2022-09-23 中村 雄太郎 店 北海道料理専門店の毛ガニ コロナ禍で困ったな~と思っていた2020年でしたが、 年末年始のカニの予約はやはり多くいただきました。 当店は北海道から生きた毛ガニを仕入れ、 当店で釜茹でしてお出しするスタイルですので、冷凍の毛ガニとは一味も二味も違い […]
2021-01-31 / 最終更新日時 : 2022-09-23 中村 雄太郎 店 ミックスフライ定食 コロナ禍でお客様の来店数が少ない昨今ではありますが、その中でも私達にとって明るい話題は 一番新しい定食である「ミックスフライ定食」1,800円がとても好評をいただいている という事です。 当店のランチタイム人気料理は圧倒 […]
2020-11-10 / 最終更新日時 : 2022-09-23 中村 雄太郎 店 豚丼に新味登場! いつもご利用いただきありがとうございます! 先日人気の豚丼に新味を追加しました。 それは 通常は醤油味ベースの味ですが、にんにく味噌味も追加され お値段そのままで選ぶことが可能になりました! […]
2020-08-23 / 最終更新日時 : 2022-09-23 中村 雄太郎 店 昆布締め 当店の白身は鯛もしくは平目をご用意しております。ただお刺身で 提供するのではなく、ちょっとひと手間! 羅臼昆布で締めて真空装置でしっかり味をしみこませています! この真空装置がポイントで、鮮度を落とすことなくスピーディー […]
2020-08-22 / 最終更新日時 : 2022-09-23 中村 雄太郎 店 ジャガイモ! 皆さんご存知でしたか?7月からお盆くらいの期間ジャガイモが以上高騰していた事を。 当店で人気のじゃがバターはその高騰に合わせて販売を中止しておりました(泣) お盆が過ぎた頃から徐々に値段も落ち着いてきて久々の再開です! […]
2020-08-17 / 最終更新日時 : 2022-09-23 中村 雄太郎 店 マッケンチーズ 当店がウーバーイーツに店舗を出している事は以前からお伝えしている通りです。ところでウーバーイーツ内にもう一店舗出店しているのはご存知でしょうか?ニューヨークデリという名前の洋食店です。 本日はその店の新メニュー「マッケン […]
2020-03-08 / 最終更新日時 : 2022-09-23 中村 雄太郎 店 テレビにて紹介されました~美味ナビ~ 先日美味ナビという番組にて紹介されました。 タレントのダイニエルカールさんがいらっしゃった撮影はとても明るく、あっという間に時間が過ぎる 楽しいものでした。 今回はその紹介の風景と、実際の番組映像をお伝えします。 &nb […]
2019-11-22 / 最終更新日時 : 2022-09-23 中村 雄太郎 店 久しぶりのスルメイカ いつもブログをご覧いただきありがとうございます! 本日久しぶりに生のスルメイカを入荷致しました。 イカの不漁が続いていた中で、知床半島羅臼町ではまさかの豊漁! 当店は羅臼町出身ということもあり、早々に仕入れることができた […]
2019-10-29 / 最終更新日時 : 2022-09-23 中村 雄太郎 店 新商品「フライの定食」を販売してみて はじめに いつもブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます。 先日の記事でもお伝えした「フライの定食」を販売してしばらくしましたので、感想を報告させていただこうと思います。 売れ行き ホタテフライ・牡蠣フライ・ミ […]